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Archivio tag: arrosticini

Che Pasquetta è senza arrosticini?
È vero, non sono tipici lombardi, ma sono ormai conosciuti in tutto il mondo. Gli arrosticini sono il piatto abruzzese per eccellenza, ma piacciono [...]
Arrosticini per tutti (non solo in Abruzzo)
Nascono ai piedi del Gran Sasso. Erano il piatto tipico dei pastori d’Abruzzo durante la transumanza. Originariamente erano composti da pezzetti di carne [...]