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Sovracosce alla birra

10 Settembre 2020 - BLOG
Sovracosce alla birra

Tra i tanti prodotti a marchio Bstekk che sono a tua disposizione presso i Bstekk Store di Varedo e Voghera, spiccano anche le sovracosce di pollo. Questi tagli sono spesso cucinati in famiglia. Tu però puoi proporli in una versione inedita, creando un piatto da veri intenditori di carne. Ti proponiamo oggi di inserire nel tuo menù le sovracosce alla birra.

Dopo aver infarinato i tuoi pezzi di pollo falli rosolare in padella.

Aggiungi dei gusti come rosmarino e alloro, oltre a uno spicchi d’aglio e irrora con la birra chiara (66 ml per circa 5 sovracosce).

Cuoci per circa mezz’ora controllando che la cottura sia uniforme da entrambe le parti.

A fine cottura togli il coperchio e lascia rapprendere il sughetto.

Il tuo piatto è pronto per essere servito.

 

Hai bisogno di maggiori informazioni?

Service Center Bstekk: chiama il numero verde gratuito 800.950.530 e chiedi di poter avere una consulenza specifica.

Manuale operativo www.ristopiulombardia.it: sfoglialo e inizia a valutare quali carni potrebbero impreziosire il tuo nuovo menù.

Bstekk Store di Voghera: visitalo, troverai anche altri prodotti Ristopiù, come gli spiriti e le salse!

 

 

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