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La parola al nostro Selezionatore

27 Agosto 2020 - BLOG
La parola al nostro Selezionatore

Ciao! Oggi lasciamo parlare direttamente Gianluca Di Vona, il nostro abilissimo Selezionatore di Carne, curatore della nostra Guida e grande esperto del settore.

Gianluca ci presenta due prodotti che puoi inserire subito nel tuo locale.

Si tratta di due eccellenze dell’Oltrepò e del piacentino, il fiocco di culatello e la pancetta piacentina.

“Il fiocco di culatello è una validissima alternativa al prosciutto crudo, peraltro molto più raffinato;  può essere inserito nel tagliere, per renderlo maggiormente interessante e creare un’offerta super in occasione dell’aperitivo.

Sempre il tagliere può ospitare la pancetta piacentina, prodotta con cotenna, con stagionatura più lunga rispetto alle altre pancette.

Entrambe le referenze sono vendute sottovuoto, tagliate a metà, in modo che il tuo acquisto sia facilitato e ci siano zero sprechi”.

Come sempre, i prodotti Bstekk possono essere anche acquistati presso il Bstekk Store di Voghera, oltre che tramite la sede di Varedo.

Hai bisogno di maggiori informazioni?

Service Center Bstekk: chiama il numero verde gratuito 800.950.530 e chiedi di poter avere una consulenza specifica.

Manuale operativo www.ristopiulombardia.it: sfoglialo e inizia a valutare quali carni potrebbero impreziosire il tuo nuovo menù.

Bstekk Store di Voghera: visitalo, troverai anche altri prodotti Ristopiù, come gli spiriti e le salse!

 

 

 

 

 

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